Reiseopplevelser
Gjestene i sentrum
Det er herskapelig på Refsnes Gods på Jeløya utenfor Moss. Å legge kurs og konferanse til en kopi av Downtown Abbey gir både genuin historie, sjarme, innhold, mening - og resultater.
Refsnes Gods ligger idyllisk til på en øy bare noen kilometer fra Moss. Det er et gods med en vakker allè, høyreiste trær, blomsterenger, en malerisk hage og en bygning med tårn, kanapper og søyler, og en Rolls-Royce fra 1956 utenfor inngangsdøren.
På Refsnes Gods kan man holde kurs og konferanse, kick-off, møter og seminarer i historiske og vakre omgivelser. Ingen ting er som et vellykket konferanse, med blide og glade mennesker, ivrig etter å lære, lytte, prestere og delta.
I 250 år har gjestfrihet og omtanke for gjestene stått i sentrum for Refsnes Gods. Og de har lang erfaring som vertskap for kurs konferanser og de skreddersyr arrangementer etter ønske.
Refsnes Gods ligger knapt 45 minutter med bil eller tog fra Oslo, og kommer man vestfra har Bastøfergen hyppige avganger fra Horten.
[slideshow number=1]
Historien
Gjennom flere århundrer har vakre og spektakulære Refsnes Gods lokket til seg store kunstnere, forfattere og kongelige Ikke rart godset på Jeløya var fristende for Kong Oscar II, Edvard Munch, Camilla Collett, Peder Balke og Hans Gude. Det var og er en levende historie på Refsnes Gods.
Refsnes Gods ble bygget som lystslott av den rike forretningsmannen David Christie i 1770. Her var det vakkert utsyn over Oslofjorden, og frem til i dag har den vakre naturen og gjestfriheten stått i sentrum. Her var det godt å være gjest og allerede i 1816 ble det holdt herreselskap her, med godt drikke og maskeradeball, med mer enn 300 gjester. Her følte gjestene seg velkomne, de fikk en seng og sove i og god mat og drikke.
Så fort man går inn hoveddøren er det som å være i et godt gammelt eventyr, med dype lenestoler i skinn, fyr på peisen, vakker kunst og skulpturer og hyller fulle av gamle bøker. Den lyse havestuen er gjennomført med både stil og eleganse. Her kan man sitte og nyte solnedgangen over Oslofjorden, og den solnedgangen finnes det ikke maken til.
Nede ved stranden ligger godsets egen gjestebrygge, og det fristes med forfriskende turer på fjorden hele året.
Konferanser
Refnes Gods presenterer sine tre konferansepakker og kaller dem Refsnespakke, Godspakke og Basispakke. Alt etter lengde, ønske og behov for konferansen inneholder disse pakkene møterom, teknisk utstyr, internett, fire retters konferansemiddag, petits fours, kake, kanapeer, frukt og nøtter.
Refsnes Gods er et lite og intimt hotell, med bare 61 rom. Men her er det mye vennlighet og hus- og hjerterom for gjestene. Hotellet har alle fasiliteter i tillegg til sin herskapelige ramme rundt både private opphold, selskaper og kurs og konferanser. Her senkes skuldrene enten du er privat gjeste eller har kurs eller konferanse.
Refsnes Gods har 13 møterom, tre salonger og en rekke avskjermede steder man kan sitte i fred. Restauranten har levende lys, elegante gardiner, eikegulv og hvite duker.
Refsnes Gods har et rikholdig utvalg av konferanselokaler å velge mellom for slippe kreativiteten løs. Alle konferanserom har naturlig lys.
Man kan leie hele storsal AB, eller sitte mellom spennende kunst til ære for Moss bys industri i Vanity Fair. De er også stolte over sine vakre mindre konferanserom som Chambre Separe og Opdahl.
Kunsten
Den største restauranten på Refsnes Gods har fått navn etter den verdenskjente kunstneren Edvard Munch og er kjent for sin personlige service og gode kjøkken. Flere av hans originale verker henger på veggene, som Selvportrett, August Strindberg, Selvportrett i skygge, Ungkvinne og To mennesker. På resten av hotellet finner vi både Håkon Bleken, Nina Sundby, Lise Malinowsky, Jacob Weidemann, Frans Widerberg og Andy Warhol. På Refsnes Gods er det rundt 400 originale verk av både nye og veletablerte kunstnere.
Maten og vinen
Vinkartet på Refsnes Gods ble tildelt Best Award of Excellence av Wine Spector for noe år siden. I vinkjelleren kan gjestene velge blant 7000 sjeldne vinflasker.
Her tilbyr de alt fra røde og hvite viner til musserende og champagne og dessertviner. Vinkjelleren på Refsnes Gods er blant Norges beste og har et særdeles utvalg av Burgundere og Bordeaux og et eget rom med Mouton-Rothchild, med etiketter designet av både Chagall, Picasso, Miro og Andy Warholtil i tillegg til portviner, madeira, cognac, whisky og akevitt.
Kjøkkenet kalles noe så betegnende som Refsnes Gods` bankende hjerte, og kjøkkensjefen med sin «hvite brigade» legger sin sjel i å tilberede de aller beste gourmetmåltider, basert på sesongens beste råvarer. Resultatet serverer de med stor stolthet.
I Restaurant Munch, eller det lille rommet Soba, med plass til 25 gjester, tilbys alltid sesongens Grand Meny, en klassisk syvretter med alt det beste naturen har å by på. Flotte norske råvarer blir tilberedt med klassiske fransk og italiensk vri. Til alle rettene kan du få utvalgte godbiter fra godsets vinkjeller.
Her er Refsnes Grand meny frem til april 2018:
- Konfitert fasanbryst Pesto-mousse, cornichons-aioli og urtesalt.
- Smørposjert ørret Quinoa-timbal med petit pois.
- Mousselinesaus med rogn og karveskum.
- Filet mignon og ragu Rotfruktpuré, fondant-poteter og aspargesbønner.
- Villeroysaus med trøffelolje.
- Ferske og modne oster med tilbehør.
- Royal sjokolade-marquise Solbærglaze, vanilje-is med kirsebær.
- Ananas rullekake Crème anglaise.
- Pistasje-is med karamell.
Ønsker noen en vegetarmeny, tilbyr Refsnes Gods denne menyen:
- Kremet blomkålsuppe, brokkoli-relish og ristede mandler.
- Ravioli med ricotta, ruccola, posjert egg, glaserte grønnsaker, urteolje.
- Plommepai og soya-is med vanilje.
Konferanser på åtte personer eller mer kan bestille egne menyer. Og spiser man i Restaurant Munch foreslår vi selvfølgelig Meny Munch:
- Hummer-salat med reker og avokado-mousse.
- Søtpotet-suppe med gulrot-blinis.
- Chevre -og Serranochips, basilikumolje.
- Ovnsbakt andebryst og andelår-krokett.
- Sellerirot-puré, kremet rosenkål, fikenglaze.
- Ferske og modne oster med tilbehør.
- Bakt epleostekake med eplesmør.
- Pekan-nøtter og is med gule rosiner og rom.
Refsnes Gods har er medlem av De Historiske Hotel & Spisesteder og ble tildelt Stiftelsen Norsk Kulturarvs Olavsrose for syv år siden, «for ivaretagelse og formidling av de det gamle herregårdshuset kombinert med utsøkt kunstopplevelse».
Av aktiviteter har Refsnes Gods trimrom, badstue, utendørs jacuzzi, petanque-baner, utendørs sjakk, volleyballnett og mye annet til utlån.
I hotells nærhet ligger de kjente kunstgalleriene Galleri Henrik Gerner og Galleri F15.